Pro letošní ročník národní výstavy hospodářských zvířat, která se uskuteční ve dnech 27. - 30.4.2025 v Brně, připravujeme jednu novinku – soutěž o pohár předsedy svazu. Tato nová soutěž, jejíž přesná pravidla tvoříme, a do které budou zahrnuti také jednotliví předsedové chovatelských klubů, se uskuteční ve středu 30. dubna 2025 dopoledne. Hlavním sponzorem této soutěže bude prodejce zemědělské techniky - firma P & L, spol. s r.o.. Zajímavé sponzory se nám však podařilo získat i pro další soutěžní přehlídky, jenž se v Brně uskuteční. Na jaké ceny a finanční odměny se můžete těšit?

Prezident republiky Petr Pavel v pondělí 10. března 2025 podepsal několik zákonů, mezi kterými je rovněž novela zákona o veterinární péči. Ta kromě elektronizace vydávání průvodní listů skotu (více k tomuto tématu zde) povoluje rovněž tzv. rituální porážky pro účely obchodování s masem. Cílem této novinky je, aby se namísto vývozu živých zvířat určených k výkrmu či přímé k porážce mohlo vozit zpracované maso, o které je zájem především z Turecka. Zvíře bude muset být pro tyto účely omráčeno elektřinou. Tento typ porážek zákon sice umožňoval již nyní, ale pouze pro potřeby náboženských obcí. To novela mění a nově bude možné s tímto masem i obchodovat.

I u sebelepších chovatelů někdy nastane situace, kdy se zvíře zraní či onemocnění a není schopné pohybu buď vůbec, nebo velice omezeně, a chovatel je nucen toto zvíře přemístit na jatky. Jaká zvířata je ale v případě zdravotních problémů možné přepravovat, aniž byste porušovali legislativu a také zásady welfare? A jak správně a co nejšetrněji manipulovat se zvířaty při jejich pohánění a nakládce na dopravní prostředky? Zatímco na první část otázek legislativa dává poměrně jasnou odpověď, v případě manipulace to v praxi už tak snadné není. Pojďme si projít několik zásad, které vychází z doporučení státních veterinářů zodpovědných za dozor.

Minutý týden byl zakončen první turnus výběrů plemenných býků. Z 508 naskladněných býčků bylo do plemenitby vybráno 461, což je úroveň selekce 90,7 %. Nejvíce vybraných býků bylo plemene charolais (142) následované limousiny (133) a masnými simentály (93). V aukcích se na odchovnách plemenných býků prodalo 86 býčků za průměrnou cenu 113.942 Kč. Nejvyšší zájem kupců byl o limousinské býky, kterých se prodalo nejvíce a současně za nejvyšší průměrnou prodejní cenu 121.143 Kč. Druhý turnus začne 14.4. a potrvá až do 16.5.2025. Ještě před jeho zahájením však proběhnou některé prodeje ansgusských býků, neboť ti budou dle nové metodiky vybráni již při ukončení odchovu. Úplný kalendář pro druhý turnus bude zveřejněn v nejbližší době.

Jak jsme již informovali v pátek ráno, v Maďarsku bylo po více než 50 letech na mléčné farmě prokázáno ohnisko slintavky a kulhavky (SLAK). K nákaze došlo v obci Győr-Moson-Sopron v regionu Kisbajcs na severozápadě Maďarska. Tato oblast se nachází na hranici mezi Maďarskem a Slovenskem. Maďarsko přijímá nezbytná opatření, na výskyt nákazy zareagovala také česká Státní veterinární správa a chovatelům až do odvolávání zakázala přemísťování zvířat z Maďarska a Slovenska na hospodářství na území ČR. Zákaz se nevztahuje na zvířata ze Slovenska určená přímo na jatka. Co se bude dít dále a jak výskyt SLAK případně ovlivní Českou republiku, i v návaznosti na připravovanou výstavu v Brně, ukážou následující dny a týdny podle toho, zda se objeví další ohniska.

Společnost Carboneg bude i letos pořádat Polní dny regenerativního zemědělství. První letošní akce se uskuteční 26. března od 9 hodin na Statku Mitrov u Karla Kalného. Hlavním tématem dne bude zahájení pastevní sezóny, což je pro každého chovatele velmi důležité. Určuje totiž kvalitu výkrmu telat, jejich váhu a zdraví, a tím přímo ovlivňuje ekonomiku podniku. Dalšími tématy i s ukázkami bude značení telat, stav a úprava zimoviště na pastvinách po zahájení pastevní sezóny. Účast na akci je zdarma, je však podmíněna online registrací. Detaily najdete v přiloženém odkazu.

V pátek 7. března 2025 od 10 hodin se uskutečnil webinář na téma katarální horečky ovcí, který ve spolupráci s výrobcem vakcíny - firmou Bioveta a.s. - pro chovatele pořádal Český svaz chovatelů masného skotu. Seminář v bohaté diskuzi přinesl odpovědi na všechny praktické otázky spojené s vakcinací. Ta je totiž jedinou skutečně účinnou obranou proti klinickým příznakům KHO, žádná léčba na toto onemocnění neexistuje. Odborníci odpověděli na otázky typu jak, kdy a proč k vakcinaci přistoupit, zda lze vakcinaci KHO kombinovat s dalšími zákroky a vyvrátili rovněž obavy z vedlejších účinků vakcinace, zejména ve spojení s reprodukcí. K webináři se připojilo přes 160 účastníků, mnozí další se však účastnit nemohli. Pro všechny zájemce o tuto problematiku přinášíme nejenom prezentaci, ale hlavně kompletní záznam z této zajímavé akce.

V Maďarsku bylo včera potvrzeno ohnisko slintavky a kulhavky (SLAK) na mléčné farmě s chovem 1400 kusů skotu u obce Kisbajcs poblíž města Győr, v blízkosti hranic se Slovenskem. Skot vykazoval typické klinické příznaky a virus SLAK byl laboratorně potvrzen. Okamžitě byla přijata příslušná mimořádná veterinární opatření. Zdroj viru zatím není znám, probíhá šetření. Vymezené uzavřené pásmo zasahuje na Slovensko. O vývoji situace budeme informovat. Ve všech chovech vnímavých zvířat ke SLAK (zejména skot, ovce, kozy, prasata, buvoli, a další sudokopytníci) je na místě dodržování vysoké úrovně biologické bezpečnosti (desinfekce při vstupech na hospodářství, při výstupu z hospodářství, desinfekce vozidel, kontrola všech osob a materiálů vstupujících do hospodářství).

V návaznosti na nedávno přijatou metodiku pro výběr plemenných býků extenzivnějších plemen, kteří neprocházejí klasickým testem vlastní užitkovosti na odchovnách plemenných býků (OPB) ani odchovem u chovatele (OCH), byla zveřejněna přihláška k výběru těchto býčků. Najdete ji dále v textu. Smyslem nové metodiky není zavádění nových podmínek, ale narovnání a zpřesnění stávajícího stavu, který nebyl nijak systematicky písemně podchycen. Dokument tak víceméně pouze shrnuje dosavadní praxi výběrů býčků využívanou desítky let u extenzivních plemen jako je například highland, galloway, wagyu či dexter.

Český svaz chovatelů masného skotu, resp. Klub chovatelů plemene belgické modrobílé se stane součástí 12. ročníku celostátního a celoročního projektu, který v letošním roce v rámci přiblížení Světového kulturního dědictví představí čtyři vybrané země či území. V projektu věnovanému Belgii s Lucemburskem bude prezentován rovněž chov plemene belgické modrobílé. Každá země bude představena dvěma velkými výstavami – UNESCO (všechny položky světových seznamů) a Česká stopa (portréty osobností, institucí, aktivit historie a současnosti vzájemných vztahů a národních kořenů).