Fotky:
Albánský kebab na roštu
Albánie, ač stejně jako naše země, byla součástí neporazitelné socialistické soustavy svobodných a suverénních států v područí velkého východního bratra, byla a stále ještě je pro mnohé z nás zemí nepoznanou. Určitě je to škoda. Začněme ji poznávat od našeho stolu.
Ingredience:
1 kg mletého hovězího, 1 větší cibule, 2 vejce, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, oregáno, sladká paprika.
Postup:
Cibuli a česnek nastrouháme a spolu s kořením a solí smícháme s mletým masem. Vzniklou hmotu tvarujeme do šištiček a pokládáme na rozpálený gril. Jednoduché, rychlé a chutné. Přikusujeme chléb.
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept známkou od 1 do 5 (jako ve škole)
Známka receptu: 2.84
Hodnoceno: 26540 krát