Již tuto sobotu do České republiky zavítá paní Linda McKendrick ze Skotska, aby provedla prvotní měření roštěnce u mladých býků a jalovic plemene aberdeen angus. Vzhledem k tomu, že chovatelé tohoto plemene projevili zájem o sledování znaků vyjadřující kvalitu masa (plochu svalu, výšku tuku a podíl intramuskulárního tuku), tak jsme se v rámci výzkumného projektu rozhodli sjednotit metodiku sběru dat se zemí původu a celým uskupením Breedplan a pozvali jsme tuto zkušenou pracovnici, aby ohodnotila i naše zvířata.

Měřena budou zvířata mezi 10 a 15 měsíci věku, kdy začíná být zřetelné mramorování masa. Do prvního kola měření se přihlásila nejenom dvacítka anguských chovatelů, ale jsou do něj zapojeny i čtyři odchovny plemenných býků (Osík, Cunkov, Kamenná a Měcholupy). Celkem je k měření nahlášeno přes 750 kusů. Chovatel by měl mít nachystanou klec s fixačním čelem a naháněcí uličku tak, aby za měřeným zvířetem bylo vždy nachystáno další zvíře a nedocházelo tak ke zbytečným časovým prodlevám. Kromě toho je potřeba zajistit přívod 220 V, běžný stolní olej v množství 1 litr na 20 zvířat a menší stolek na položení ultrazvuku.

Převážná část přímých nákladů za skenování (úhrada práce paní McKendrickové) bude hrazena svazem. Uvítáme, pokud zapojení chovatelé vypomůžou s organizací, např. připraví drobné občerstvení na cestu, aby zbylo co nejvíce času na skenování.

Chtěli bychom poděkovat chovatelům, kteří se aktivně zapojili do plánování celé akce. Pevně věříme, že vše proběhne podle plánů a zvládneme změřit všechna zvířata. Jedná se o velký posun v této problematice, který povede ke sběru dat v České republice a umožní jednotlivým chovatelům následnou selekci zvířat i pro tyto kvalitativní vlastnosti.