Absolutní rekordy v hmotnostech jatečného opracovaného těla zpravidla drží zástupci plemene blonde d’Aquitaine. Je to dáno jejich velkým rámcem, dlouhým tělem a současně dobrým osvalením. Plemeno belgické modrobílé je naproti tomu nekorunovaným králem mezi masnými plemeny pokud jde o osvalení, ale díky výrazně nižšímu rámci nedosahují "belgičáci" takových hmotností jako blondi. Dospělí býci váží okolo 1300 kg, krávy obvykle do 900 kg. Plemenice belgického modrobílého plemene s živou hmotností přes 1000 kg sice není až takovou raritou, ale má-li jatečný trup belgické krávy 849 kg, to už výjimečné je.

A právě to se před nedávnem podařilo dosáhnout Paulovi a Karlovi Gillisovým z Watervliet, když jejich kráva Jus de Fruits van de Kerkenhofstede zaznamenala na jatkách hmotnost JUT 849 kg. Její živá hmotnost činila na belgické modrobílé plemeno neuvěřitelných 1257 kg, což je při zmíněné hmotnosti masa výtěžnost téměř 68 %! Při klasifikaci bylo její jatečné tělo bylo zatříděno do kategorie S2+. O tom, kolik farmář za prodej krávy utržil se sice nemluví, ale když si pronásobíme její hmotnost cenou 2,85 EUR/kg v živém za kolik se v Belgii aktuálně vykupují krávy plemene belgické modrobílé zatříděné do nejvyšší třídy zmasilosti S, dostaneme na vcelku slušnou sumu.

Jus de Fruits se narodila 8. června 2014, jejím otcem byl syn Adajia Or de Beaujeu (ZBM 319) a matkou Emission van de Kerkenhofstede (dcera býka Ichor de Septon). Jus do věku 5 let a 11 měsíců, kdy byla poražena, porodila císařským řezem 4 telata a vyprodukovala dalších 9 embryí.

*******************************************************************************

Související články:

• Nový světový rekord v porážkové hmotnosti
• Nizozemí má nový rekord v hmotnosti JUT
• Nový nizozemský rekord v porážkové hmotnosti
• Světový rekord v porážkové hmotnosti
• Nový nizozemský rekord v porážkové hmotnosti