Projekt ČSCHMS na podporu kvalitního hovězího masa z českých chovů masných plemen, vztažený primárně k webové stránce www.milujuhovezi.cz, je unikátním webovým portálem, který jako jediný svého druhu uceleně propojuje spotřebitele mající zájem o nákup kvalitní suroviny s chovateli, kteří ji nabízí. Současně je inspirativním zdrojem informací nejen pro chovatele, kteří se rozhodli vydat cestou prodeje masa ze dvora, ale pro všechny, kteří se o hovězí maso zajímají, učí se s ním pracovat a hledají dobré rady. Za dobu fungování se tento osvětový web stal vyhledávaným nástrojem zpracovatelů i zákazníků, a proto jsme se rozhodli ho zaktualizovat, změnit jeho design a zejména ho pak rozšířit o nové funkce.

Chceme, aby i nadále zůstal jednoduchým a intuitivním rádcem při získávání informací o hovězím mase, ale aby se také stal uživatelsky přívětivějším pomocníkem pro naše chovatele, kteří jeho rozhraní využívají k propagaci prodeje hovězího masa ze svých farem a provozů.

Web na jedné straně slouží k propojení poptávky spotřebitelů s nabídkou kvalitního masa, na straně druhé sedláky, kteří prodej masa ze dvora buď již realizují či o něm přemýšlí, vzdělává a prostřednictvím instruktážních videí a dalších informací jim radí, jak být při zpracování a vlastním prodeji co nejúspěšnější. Prodej kvalitních farmářských potravin přímo od prvovýrobců, hovězího masa nevyjímaje, zažívá v posledních letech velký boom. Přehled těch, kteří se na webu prezentují tak není zdaleka úplný, neboť mnozí z těch, kteří se cestou faremního prodeje vydali, jsou natolik úspěšní, že nestačí poptávky uspokojovat a tudíž nemají ani potřebu se jakkoliv aktivně prezentovat.

Všichni chovatelé, kteří jsou na webu www.milujuhovezi.cz uvedeni/registrováni, nabízejí maso ze specializovaných masných plemen, zvířat poražených v domácích porážkách či na menších jatkách bez zbytečné stresové zátěže. Zákazníci, kteří toto maso nakupují se mohou po dohodě s chovatelem na místě přesvědčit, čím se zvířata krmí, jak se o ně chovatel stará či v jakých podmínkách žila a vyrostla. Drtivá většina chovatelů prodává vyzrálé hovězí, čímž svým zákazníkům poskytují surovinu v nejvyšší možné kvalitě.

Pokud patříte k těm, kteří by prostřednictvím webu rádi svou farmu (prodej ze dvora) zviditelnili a hovězí maso a výrobky z něj nabídli potenciálním zákazníkům a návštěvníkům stránek, neváhejte se na webu registrovat již nyní a nebo vyčkejte pár měsíců, až bude web překlopen do nové, uživatelsky velmi příjemné, podoby. Čím více registrovaných uživatelů na webu bude, tím větší bude síla propagace kvalitního hovězího masa ze specializovaných masných plemen a tím spíše se nám podaří zvýšit spotřebu hovězího v České republice. To je náš dlouhodobý cíl, za kterým si stojíme a snažíme se mu jít naproti i prostřednictvím tohoto webu. Přidejte se k nám!

Své tipy, jak web vylepšit, co byste uvítali za nové funkce atd., nám můžete psát na email vydrova@cschms.cz. Děkujeme za spolupráci.