Zajištění krmiva na příkrm a zimní období je v době hojnosti dešťových srážek zpravidla bezproblémovou rutinní záležitostí. Suché roky ale chovatelům bez dostatečných zásob a hospodařícím na menších výměrách dokážou způsobit velké vrásky na čele. V těchto letech pak ceny nakupovaného krmiva šplhají do astronomických výšek a ne každý si může dovolit platit částky kolem dvou tisíc za balík senáže, což často nevyhnutelně vede k redukci stavů chovaných zvířat. Na trhu však existují i alternativní řešení, která by mohla některým chovatelům vytrhnout trn z paty. Jedná například o produkci čerstvého zeleného krmiva v kontejnerech.

Jakkoliv byl letošní rok z hlediska srážek bezproblémový, další takové být nemusí, a proto pro případné zájemce přikládáme několik základních informací o této technologii.

V situaci globálních klimatických změn a extrémních výkyvů teplot poskytuje tato technologie alternativu ke standardním krmivům pro hospodářská zvířata, alternativu, která umožňuje získat stálý zdroj kvalitního zeleného krmiva s jasně definovanými vstupy i objemy produkce.

V kontejnerových zařízeních je produkováno zelené krmivo, které vzniká klíčením semen ječmene. V pěstebním modulu jsou rostliny umístěny na paletách a v systému je regulována vlhkost, výměna a cirkulace vzduchu, teplota a potřebné spektrum osvětlení. Během sedmi dnů proběhne cyklus od klíčení semen až po zelené výhonky výšky cca 15 cm a krmivo je připraveno ke spotřebě. Spotřebovávána není pouze zelená část, ale i vytvořený kořenový systém (rostlinky rostou volně, není použita žádná zemina,substrát ani hnojivo – pouze čistá voda). Zelené krmivo je vhodné pro krmení skotu včetně masných plemen, koní, ovcí, koz, drůbeže… Takto vypěstované krmivo obsahuje vysoký podíl proteinů, minerálů, stopových prvků a vitamínů a je dobře stravitelné.

Pěstebné moduly jsou poloautomatizována autonomní zařízení, které umožňují produkci zeleného krmiva v objemu až 500 kg denně při koeficientu 1:7 (tj. 1 kg semena = 7 kg krmiva). Při požadavku na vyšší produkci (až třeba 100 tun denně) lze technologii instalovat do pevných hal. Základní variantou pro produkci 500 kg zeleného krmiva denně je mobilní modul, ve kterém je denně spotřebován 1 kubický metr vody, 24 kW elektrické energie a cca 3 hodiny lidské práce. Návratnost investice v podobě jednoho kontejneru jsou v průměru 3 až 5 let v závislosti na typu farmy a druhu chovaných hospodářských zvířat. Výhoda instalace v kontejnerech je mobilita a nepotřebnost stavebních povolení.

Více informací ukazuje buď připojené video, nebo je můžete najít na webu www.bhthydro.eu.