Český svaz chovatelů masného skotu a Klub chovatelů francouzských (méně početných) plemen si vás dovolují pozvat na jednání, které se uskuteční ve čtvrtek 31. ledna 2019 od 10 hodin v areálu společnosti Agricoltori Tachov a.s. (Částkov 1, Staré Sedliště 34801). Hlavním tématem jednání klubu bude aktivní účast chovatelů na květnové Národní výstavě hospodářských zvířat v Brně - šampionáty, zajištění stánku klubu aj. (více informací k výstavě zde). Prosíme všechny členy a především potencionální vystavovatele o neodkladnou účast, kterou potvrďte z důvodu zajištění občerstvení na email: zootechnik@ekocastkov.cz. Pro zájemce bude možná prohlídka chovu.

Na podzim loňského roku Evropská komise po složité a dlouhé diskuzi schválila šest welfarových opatření, která mají za cíl zlepšit dobré životní podmínky masného skotu (psali jsme zde). Z administračních důvodů však budou letos vyhlášeny pouze dvě z nich, které lze realizovat v průběhu letního období. Jedná se o opatření ošetřování skotu prostředky proti nežádoucímu hmyzu a ošetřování paznehtů. Tyto programy budou součástí letošních zásad, kterými se řídí národní dotační programy v zemědělství a které Ministerstvo zemědělství vyhlašuje obvykle v první polovině února.

I v letošním roce se čeští chovatelé masného skotu plemen charolais a limousine vypraví se svými zvířaty do francouzské metropole, aby se zúčastnili evropské výstavy masného skotu Simagena (více zde). Stejně jako před dvěma lety bychom byli rádi, aby se čeští vystavovatelé v Paříži cítili jako v domácím prostředí, proto nabízíme ostatním chovatelům možnost účastnit se zájezdu na tuto výstavu, abychom mohli naše kolegy přímo v dějišti osobně podpořit. V nabídce jsou dva typy zájezdů – autobusový nebo letecký. Program obou zájezdů velmi podobný, liší se pochopitelně zejména cenou.

1. října 2018 přešla laboratoř imunogenetiky Českomoravské společnosti chovatelů a.s. (dále jen ČMSCH a.s.) na moderní způsob ověřování původu přes analýzu SNP (Single Nucleotide Polymorphism), která plně nahradila do té doby nabízenou metodu pomocí testů polymorfismu mikrosatelitů STR (Short Tandem Repeat). Proč ke změně došlo, jsme již na webu i ve svazovém zpravodaji opakovaně psali. Drtivá většina chovatelů se se změnami, které si přechod na nový způsob vyžádaly, rychle sžila, přesto nebude od věci si krok po kroku zopakovat, co je dobré vědět. Vše podstatné ohledně genotypizace, finančních otázek či tvorby referenční populace pro GEPH shrnuje přiložený návod.

Součástí grantu, který ČSCHMS ve spolupráci s VÚŽV v loňském roce získal, je rovněž sonografické měření tloušťky tuku, plochy nejdelšího zádového svalu (MLLT) a podílu intramuskulárního tuku u plemene aberdeen angus. Angusským chovatelům proto nabízíme možnost zúčastnit se s jejich zvířaty prvního skenování MLLT, které bude následně využito pro zavedení systému sběru dat a následný výpočet plemenných hodnot. Naší vizí do nedaleké budoucnosti je pořízení vlastní techniky (ultrazvuku) a zaškolení technika, který by byl schopen vykonávat tuto činnost tak, aby sběr dat odpovídal mezinárodním standardům.

Chovatelé plemene charolais se na svém listopadovém zasedání dohodli, že od letošní sezóny přistoupí ke změně ve způsobu výběrů plemenných býků. Namísto jednoho bonitéra budou býci nově posuzováni tříčlennou komisí, která bude, obdobně jako u ostatních plemen, složena z pracovníků ČSCHMS a proškolených chovatelů. Minulý týden se tímto tématem na svém jednání zabývala Rada plemenné knihy CH, která oslovila vybrané chovatele, včetně zástupců mladé generace, kteří se na konci ledna zúčastní odborného teoretického i praktického proškolení tak, aby byli schopni tuto činnost zodpovědně vykonávat. Na základě něj pak budou vybráni jedinci, kteří budou zastupovat chovatelé v komisích při jednotlivých výběrech. Jména delegovaných zástupců pak budou oznámena ostatním chovatelům.

Dne 10. ledna 2019 vyšel ve Sbírce zákonů pod číslem 3/2019 novelizovaný zákon o šlechtění, plemenitbě a evidenci hospodářských zvířat, tzv. plemenářský zákon. Jeho úprava byla vyvolána platností nové evropské legislativy (Nařízení č. 2016/1012 a prováděcí Nařízení č. 2017/717), která řeší oblast zootechnické a plemenářské práce na úrovni EU. Stejný den vyšla ve Sbírce také novela zákona, kterým se mění zákon č. 353/2003 Sb., o spotřebních daních, ve znění pozdějších předpisů, který ošetřuje podmínky vratky ze spotřebovaných minerálních olejů v zemědělství, tzv. zelenou naftu. Oba zákony si můžete stáhnout v odkazu níže.

Státní veterinární správa připravila publikaci určenou především chovatelům hospodářských zvířat, kteří chtějí prodávat malé množství vlastních produktů prvovýroby přímo konečným spotřebitelům (tzv. ze dvora), nebo se rozhodli svoji produkci sami dále zpracovávat nebo si porazit zvíře pro vlastní spotřebu. Příručka shrnuje a snaží se uceleně a srozumitelnou formou seznámit výrobce s aktuálně platnými pravidly, za nichž je možné živočišné produkty vlastní prvovýroby nabízet. Faremním zpracovatelům poskytuje informace, co musí z hlediska platných předpisů splnit, chtějí-li například zpracovávat maso ze svých zvířat na masné produkty a ty prodávat nebo jaké musí splnit podmínky při domácí porážce.

Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) pokračuje ve vyplácení dalších dotací, o které si zemědělci požádali v rámci Jednotné žádosti 2018. Prvními letošními dotačními tituly, na které SZIF ode dneška vydává rozhodnutí, jsou greening, Přechodné vnitrostátní podpory a VCS - telata masného typu. Greening neboli Platba pro zemědělce dodržující zemědělské postupy příznivé pro klima a životní prostředí je nedílnou součástí nejrozšířenější zemědělské dotace SAPS, tedy Jednotné platby na plochu. Jedná se v podstatě o "příplatek" k SAPS. V loňském roce si o tuto dotaci požádalo 30.134 zemědělců, pro které je připraveno 6 652 milionů Kč. Sazba je 1.877,38 Kč/ha.

Dnešní jednání Klubu chovatelů plemene masný simentál mělo na programu mj. i volbu vrcholných představitelů klubu. Do čela klubu chovatelů a jako zástupce do výboru svazu byl na následující období zvolen pan Ing. Pavel Kozák, který ve volbě těsně porazil druhého kandidáta, kterým byl Ing. Jan Chytil. Do Rady plemenné knihy byli z 11 kandidátů zvoleni pánové Gergela, Chytka, Šilhavý, Zelený a Nátr, který se současně stal předsedou Rady plemenné knihy. Gratulujeme ke zvolení a přejeme mnoho úspěchů.