Archiv všech aktualit

Nizozemí má nový rekord v porážkové hmotnosti jatečného těla skotu. Ten nově patří býkovi BAC Ivan, který byl minulý týden ve věku 4 let a 9 měsíců poražen na jatkách společnosti Vleesvee Integratie Twente. Hmotnost jatečně opracovaného těla činila 1101,8 kg! O pouhých 0,2 kg vyšší hmotnosti JUT (rovných 1102 kg) dosáhl v roce 2005 býk Mars van de Roodheuvel. Ten měl ale francouzský původ, zatímco býk BAC Ivan je produktem nizozemského šlechtění. Plemeno blonde d'Aquitaine je díky velkému rámci a současně vynikajícímu osvalení ideálně předurčeno, aby podobným statistikám vévodilo.

Ministerstvo zemědělství vydalo tři nové metodické příručky důležité pro chovatele masného skotu. První se týká provádění agroenvironmentálně-klimatických opatření (k nařízení vlády č. 75/2015 Sb.), druhou pak je publikace k poskytování plateb pro oblasti s přírodními nebo jinými zvláštními omezeními - tzv. ANC a LFA oblasti (k provádění nařízení vlády č. 72/2015 Sb. a č. 43 a 44/2018 Sb.). Poslední příručkou je metodika k ekologickému zemědělství. Všechny tyto publikace najdete ke stažení v následujícím odkazu.

Dne 23. března 2018 vyšla ve Sbírce zákonů Nařízení vlády č. 43 a 44/2018 Sb., o podmínkách poskytování plateb pro horské oblasti a jiné oblasti s přírodními nebo jinými zvláštními omezeními (ANC) resp. o podmínkách poskytování plateb pro přechodně podporované oblasti s přírodními omezeními (LFA). Součástí prvního právního dokumentu je vedle sazeb a podmínek k jejich poskytování, také seznam katastrálních území, která spadají do oblastí s přírodními znevýhodněními. Vzhledem k tomu, že dochází k zásadním změnám v rozlišení sazeb dle převažující výroby (ŽV vers. RV), doporučujeme všem chovatelům, aby se s nimi důkladně seznámili. § 15 nařízení také zavádí některé dílčí úpravy v oblasti přímých plateb.

S hlubokým zármutkem oznamujeme, že v sobotu 24. března 2018 tragicky zahynul Jiří Petersik - chovatel masného skotu, aktivní svazový činovník a nadšený propagátor masného skotu. Jirka se na své farmě zabýval chovem několika masných plemen, mezi nimi i belgickým modrobílým skotem. Toto plemeno si pořídil na sklonku roku 2013, kdy dovezl z Nizozemí prvních sedm plemenných jalovic.

Ministři zemědělství během Rady ministrů dne 19.3.2018 nebyli jednotní v otázce přijetí pozice Rady k Společné zemědělské politice (SZP) po roce 2020. Důvodem neshody byla konvergence plateb, kterou chtěly do textu zahrnout některé státy (LV, LT, EE, PL a SK). Zbylých 23 členských států EU navrhované znění pozice Rady podpořilo. Všech 28 ministrů podpořilo zachování dobrovolných vázaných plateb (VCS) i v rámci SZP po roce 2020. Ministři dále projednávali případné povinné zastropování přímých plateb na hektar.

Jako blesk z čistého nebe zasáhla chovatelskou veřejnost informace o smrti Jiřího Petersika - chovatele masného skotu, aktivního svazového činovníka a nadšeného propagátora masného skotu. Jirka tragicky zahynul v sobotu 24. března 2018 ve věku nedožitých 53 let. Ač původně nezemědělec, tak se za dobu svého chovatelského života vypracoval v respektovanou osobnost, která byla pro mnohé vzorem a inspirací. V hlavě neustále nosil vize a další plány, na jejichž realizaci by mu na tomto světě nestačilo ani dalších 100 let. Bohužel mu nebylo dopřáno dokončit ani ty rozpracované…

Příprava Jihočeské angus show, diskuze nad problematikou sonografického měření MLLT, změny ve šlechtitelském programu či složení výběrových komisí pro nadcházející jarní turnus. To vše a mnoho dalšího bylo obsahem pracovního jednání a následné členské schůze Asociace chovatelů plemene Aberdeen angus, které se konaly ve dnech 22. a 23. března 2018. Na jednání zaznělo také několik prezentací, které si můžete stáhnout v přiloženém odkazu. Zápis z jednání včetně příloh si můžete stáhnout zde.

Jedním z faktorů ovlivňujících dobu gravidity je i genetika. Ruku v ruce s délkou březosti plemenice jde i životaschopnost narozených telat. Bylo již mnohokrát prokázáno, že genetické účinky, které ovlivňují délku březosti, jsou způsobeny hlavně teletem, a ne plemenicí samotnou. Jinými slovy, délka březosti primárně odráží schopnost telete zůstat v děloze matky, nikoli schopnost plemenice udržet tele po více či méně času stále v sobě.

Exporty hovězího masa a zejména živého skotu do Turecka ze zemí Evropské unie meziročně opět vzrostly. Zatímco v roce 2014 se vyvezlo do této země pouze 8.098 tun, o dva roky později to bylo už 71.142 tun, tak v loňském roce se z Unie vyexportovalo 97.207 tun. To je 12,7 % veškerého exportu těchto komodit z celé Evropské unie, přičemž v roce 2015 činil podíl Turecka na evropském vývozu jen 1,4 %. Druhým hlavním odběratelem je Hong Kong, tam ale směřuje zejména zpracované maso. Naopak na Rusko, díky trvajícímu embargu, připadá jen 3 % obchodů. Vyplývá to ze statistik, které zveřejňuje Evropská unie.

Není překvapením, že plemeno charolais je dlouhodobě nejpočetnějším masným plemenem chovaným v České republice. Nejoblíbenější je jak mezi chovateli v čistokrevné podobě, tak i v užitkovém křížení. Donedávna vévodilo i statistice počtu plemenných býků působících v plemenitbě. To však již neplatí. Z dat ústřední evidence ke konci roku 2017 totiž vyplývá, že aktuálně v chovech působí více masných simentálů než charolaiských plemeníků. Rozdíl je sice velmi těsný (1867 CH vers. 1871 MS), ale i tak je to po dlouhých letech dominantního postavení "šaroláků" významná změna.